Używana kostkownica RÜHLE SR2 Turbo to urządzenie do krojenia świeżych, gotowanych lub lekko mrożonych mięs, kiełbas, szynek, gotowanych warzyw, ryb i odpowiednich rodzajów sera w kostkę, słupki lub plastry.

Maszyna jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej, ma gładkie powierzchnie i delikatnie zaokrąglone krawędzie. Duża komora robocza eliminuje wstępne cięcie i pozwala na umieszczenie np. całej karkówki wieprzowej lub dobrze nadziewanych produktów.
Maszyna wyposażona w specjalny podnośnik do skrzynek, który pomaga dostarczyć produkt na stół roboczy/załadunkowy.
Maksymalna wydajność maszyny to ok. 2500 kg/godz.

Temperatura przetwarzanego surowca: od – 3 stopni C do + 80 stopni C.
Wymiary komory: 120 x 120 x 500 mm
Zalety urządzenia: